Looking for something Special in this Kitchen......

Wednesday, 27 March 2013

Snack Box Special



"Snack Box Special"

Kenapa Special?

Karena isianya juga Special terdiri dari 
- Kue Sus isi Vla (Snack)
- Risotto a k a Nasi Keju (MainCourse)
- Soursop Mousse Cake (Dessert)

Jadi, komplit kaaannn? 

Satu lagi yang bikin Special adalah ketiga menu isian Snack Box di atas adalah semua menu yang pernah menjadi Potluck saya di acara HMFF NCC dari tahun 2009 (sus isi vla berupa petitefour), tahun 2011 (Risotto), dan yang baru lalu tahun 2013 (Fruity (Soursop) Mousse Cake)...

Mau ikutan order? 

Silahkan inbox/text saya yaaa... :)


Tuesday, 26 March 2013

Kue Sus isi Vla



Kue Sus isi Vla ini sangat istimewa karena menggunakan resep Mama, yang jadi salah satu "Signature Snack" buatan Mama. Dan jadi andalan jualan Mama saat kami masih kecil. Berjasa juga untuk tambahan uang jajan kami bertiga anak2nya... *hugsMama*

Kulitnya yang renyah diluar namun lembut dan kopong di dalam diberi filling vla susu yang istimewa, membuat siapa saja yang mencoba nya ingin nambah dan nambah lagiiii... Bahkan 2 pun tak cukup puas... :)

Cocok untuk sajian snack box maupun teman minum teh sore hari. 

Soursop Mousse Cake



Soursop Mousse Cake 

Sajian dessert istimewa terdiri dari 
1layer sponge cake rasa pandan yang lembut 
berlapis Soursop (Sirsak) Mousse tebal yang dingin membelai lidah 
bertopping potongan buah segar pilihan....


Disajikan secara individual di dalam gelas eksklusif yang sangat cocok untuk acara-acara istimewa... :)

*just text/inbox me for order and pricelist*

Risotto a k a Nasi Keju



Risotto a k a Nasi Keju aseli ala WidyaHidayat

Ukuran kurleb 100gram/porsi
Isian:
- Nasi
- SmokedBeef
- Kacang Polong
- Melted Cheese
- Bechamel Sauce


*just text/inbox me for order and pricelist*


Monday, 25 March 2013

Mocca Nougat Cake for Azura's Birthday



Mocca Nougat Cake terdiri dari:
Tiga layer Sponge Cake Mocca
Dengan filling Chocolate Ganache + Chunky Nut
Bertopping Chocolate Ganache + Chocolate Curls + Chunky Nut + Roasted Almond Slice...


Just text/inbox me for order dan pricelist... :)

Friday, 22 March 2013

Hello Kitty Cake for Shalila 2nd Birthday


Hello Kitty Cake dibuat dari dummy untuk Ulang Tahun ke-2 Shalila, ponakan ku yg paling cantik.

Kenapa dibuatkan dummy nya karena Shalila tinggal di Semarang, sedangkan BunDhe nya pengen bikin cake ultah nya dengan tema Hello Kitty, kartun karakter favorite Birthday Girl.


Lucu kaaaannnnnn..... :)
Dibuat dengan fondant menggunakan teknik puzzle.


Biarpun kali ini dibuat dengan dummy, tapi ngga nolak lho klo ada yg order dengan cake beneran.. :)


Happy Birthday Shalila
Semoga Panjang Umur dan Sehat Selalu
Berbakti pada Orang Tua dan Berguna bagi bangsa dan agama
Aamiin YRA

*kisskiss*
BunDhe dan PanDhe