Beberapa kali beli udang gede-gede, tapi cuma digoreng ajah trus maem nya dicocol sambel botolan. Paling banter dilumuri tepung trus digoreng (lagee), hehehe.
Dapet inspirasi dari Lilis Tjhai untuk bikin Udang Pedes ini. Caranya gampang banget – bumbunya cuma garam, air jeruk nipis, cabe rawit & cabe merah, bawang merah, minyak zaitun dikit, daun sereh, jahe. Kali ini , udangnya tampil beda dengan rasa yang – hmmmmm – mak Nyossssss…..
Sekalinya bikin, si Mas minta dibikinin tiap hari, hehehe. Kalo nggak inget kolesterolku yang tinggi nya selangit, pasti bikin tiap hari…..
No comments:
Post a Comment