Ayam Kecap

Sajian sederhana ini cocok untuk lauk sehari-hari. Cara membuat nya mudah dan rasa nya nikmat ... 

Ayam Kecap nya Widya Wijanarti
Bahan:
250 gram Sayap Ayam
1/2sdm air jeruk lemon
1/2sdt garam
1/4sdt lada bubuk
1sdm minyak utk menumis
1siung kecil Bawang Bombay-iris
3siung bawang putih cincang
1cm jahe cincang halus
3batang daun bawang potong2
100ml Kecap Manis
1/2sdt garam
1/4sdt lada bubuk

Cara Membuat:
- Cuci bersih sayap ayam, bagi 2. Bumbui dengan air jeruk lemon + garam + lada. Biarkan bumbu meresap. Goreng sampai setengah kering.
- Tumis bawang bombay + bawang putih cincang + jahe cincang sampai harum, masukkan garam + lada, kecap manis. Aduk2, masukkan sayap ayam goreng + daun bawang.
- Masak sampai matang, sajikan...


Selamat Mencoba...