Looking for something Special in this Kitchen......

Tuesday, 21 August 2007

Pepe Panggang

Punya stok putih telur lumayan banyak dari lebihan bikin Lapis Surabaya pesanan Regina. Sambil beres2 buku2 kumpulan resep, nemu "Pepe Panggang" ini, yang bahan nya dari putih telur.

Langsung mulai akrobat di dapur, bikinnya sih nggak lama & super mudah, untuk ukuran orang yang baru bisa bikin kueh seperti aku, huehehehe....

Latihan kesabaran dimulai pada saat ngoven nya, selapis demi selapis baru dioven. Total bikinnya sampai mateng perlu waktu kurleb 2 jam......

Hasil nya ternyata sangat memuaskan, pas di bawa ke kantor - Alhamdulillah - menuai pesanan juga lho.....


Harus sering2 ngerayu Regina untuk pesan Lapis Surabaya nih..... biar bisa dapet putih telur nya yang banyak, huehehehehehe.........................

No comments: