Looking for something Special in this Kitchen......

Monday 27 August 2007

Kue Lumpur - Ubi Thailand


Hari Minggu, Mas harus berangkat pagi karena ada kerjaan di Pulo Gadung. Karena nggak sempet sarapan, jadi aku bawain snack untuk di makan selama di perjalanan. Sabtu sore nya, pas belanja buah di supermarket, nglihat Ubi Thailand - yang dijual di plastik kemasan 1kg. Jadi aku bawain bekalnya Ubi kukus. Berhubung kebanyakan kalo sekilo dibawa buat bekal, so... mulai muncul ide jail - bikin Kue Lumpur pake Ubi Thailand ini...

Cara bikinnya sama dengan Kue Lumpur Kentang, bedanya cuma diganti aja kentang nya dengan Ubi, hihihi males dot com...

Biar lebih cantik, buat topping nya aku kasih keju lembaran yang udah dibentuk dulu pake cookie cutter, trus tambahin dengan potongan cerry merah & kismis... Cantik cantik khan???


Malam nya Mas ku ngajak ke rumah Mas Yossi, sekalian aja dibawa buat "buah tangan". -buat Mas Yossi: "Sabar ya, Amris nya 'coming soon', hihihihi"-

No comments: