Postingan ini aku persembahkan untuk sahabat dunia maya ku yang ada di belahan bumi Eropa sana - "Kunti Family"
Bikin nya karena "ngences" - tiap kali main ke dapur nya keluarga Kunti - selalu pada ngomongin BroKap ini.....
Pas bikin banyak modifikasi yang aku rubah sana sini - tergantung dengan ketersediaan bahan di dalam kantong Doraemon ku, wkwkwkwk...
Yang jelas bahan baku utamanya - Kentang dan Brokoli - ngga diganti cuma ada sedikit penambahan Garlic Cheese dan Sosis Bockwurst (oleh2 WisKul ke Bandung beberapa minggu yang lalu)....
Juga aku pake kulit pangsit buat wadah nya - biar gampang ngeluarin dari cetakan muffin kuecil-kuecil nya....
Resep asli ada di Bucil Judith - resep turunan nya ada di Jeng Mel, Jeng Ayin, Kuncil Deetha dan Yu Lidia....
Rasa nya uenak tenan - pas untuk selera para penggemar snack asin....
Selamat mencoba sodara-sodara....
1 comment:
Mmmmm...nyam..nyam..
Emang enak ya, Wid, brokap ini. Ini juga udah jadi menu favorit keluarga. Eh, idemu pake sosis boleh juga tuh. Aku contek, ya :)
Post a Comment