Looking for something Special in this Kitchen......

Monday 21 April 2008

Cup Brokoli

Buat seluruh blogger Perempuan Indonesia - "Selamat Hari Kartini" ......

Postingan ini aku persembahkan untuk sahabat dunia maya ku yang ada di belahan bumi Eropa sana - "Kunti Family"

Bikin nya karena "ngences" - tiap kali main ke dapur nya keluarga Kunti - selalu pada ngomongin BroKap ini.....

Pas bikin banyak modifikasi yang aku rubah sana sini - tergantung dengan ketersediaan bahan di dalam kantong Doraemon ku, wkwkwkwk...


Yang jelas bahan baku utamanya - Kentang dan Brokoli - ngga diganti cuma ada sedikit penambahan Garlic Cheese dan Sosis Bockwurst (oleh2 WisKul ke Bandung beberapa minggu yang lalu)....

Juga aku pake kulit pangsit buat wadah nya - biar gampang ngeluarin dari cetakan muffin kuecil-kuecil nya....



Resep asli ada di Bucil Judith - resep turunan nya ada di Jeng Mel, Jeng Ayin, Kuncil Deetha dan Yu Lidia....


Rasa nya uenak tenan - pas untuk selera para penggemar snack asin....

Selamat mencoba sodara-sodara....

1 comment:

Sheila said...

Mmmmm...nyam..nyam..
Emang enak ya, Wid, brokap ini. Ini juga udah jadi menu favorit keluarga. Eh, idemu pake sosis boleh juga tuh. Aku contek, ya :)